Content
Для увлажнения и полива салата следует использовать хорошо отстоявшуюся воду комнатной температуры. Листовой салат, как правило, имеет короткий срок созревания. Питательных веществ, содержащихся в почве, достаточно для формирования полноценного урожая. В случае замедленного роста и формирования тонких, бледных листьев, можно внести органическое удобрение на основе гумата.
Так что заранее можно подготовить запас рассады, аккуратно засеянной для этого в ящики. Это однолетнее растение с относительно коротким вегетационным периодом. Постепенно высевая небольшие порции семян, мы избежим периодического изобилия урожая, как следствие, последующего дефицита этого ценного овоща. Посев в открытые контейнеры или открытый грунт возможен с апреля.
Урожай следует собирать понемногу, но, относительно часто. Листья следует срезать при помощи острых ножей или ножниц. Вырезайте самые большие листья каждые несколько дней. Как вырастить листовой салат в горшке или ящике у себя… Выложите на дренажный слой грунт и слегка утрамбуйте его, а затем увлажните двумя-тремя столовыми ложками воды.
Подкармливать растения нужно 1 раз в полторы-две недели. Выбирайте удобрения, которые используются для комнатных насаждений, но с минимальным содержанием азотных веществ. Подкармливать культуру можно только после полива. Удобрение, внесенное в сухую почву, способно сжечь корни.
В итоге, во время образования розеток должно остаться 5–6 полноценных ростков. Во время прореживания можно пересаживать лишние здоровые ростки в другие емкости. Сорванный салат хранится недолго, всего около недели. Но при комнатной температуре он вообще не хранится. В холодильник салат можно класть в целлофановом пакете.
Спустя примерно 3 недели или меньше, когда растения будут достаточно окрепшими, их можно высаживать в теплицу или открытый грунт. При этом нужно дождаться, пока земля достаточно прогреется, а угроза заморозков отступит. Сажать салат на рассаду лучше в торфяные горшочки или отдельные стаканчики — по семечку в каждый. Так вам будет проще перенести растение на постоянное место, не повредив его. Без подкормок и специальных удобрений во время роста вполне можно обойтись.
Артур Золотаревский во время отопительного сезона лучше не ставить близко к батарее и другим обогревающим помещение приборам. Также растение следует часто поливать, особенно летом. Листья время от времени следует опрыскивать с помощью пульверизатора. Срежьте все листья салата, отступая от грунта 1–2 см.
Лучше всего сажать салат после овощей, под которые вносили органические удобрения. Возвращать его на место, где он рос до этого, следует не ранее чем через два или три года. Очень хорошо выращивать салат рядом со всеми видами капусты, редьки и редиса. Он умеет отпугивать земляных блошек, которые вредят этим культурам. Полезно его сажать и рядом со шпинатом, земляникой, горохом, томатом, фасолью и огурцом. Для него самого полезно соседствовать с луком, который отпугивает тлей.
И не потому, что мы как-то ограничиваем его в этом. Все дело в том, что зелень, салаты, овощи и фрукты на участке уже не растут, а те, что продаются в магазинах, всё чаще не отвечают общепринятым нормам. Для того, чтобы избежать употребления подобных продуктов, и насыщать свой организм полезными веществами, мы предлагаем вам выращивать свежую зелень прямо у себя на кухне.